Aktuelles

Neue Koch-Location in München:
"Meine Kochwerkstatt"
Lindwurmstraße 126


Neue Termine 2018/19:
09.09. Kreative Mittelmeerküche
15.09. Orientzauber
20.10. Afrika-Kochsafari
03.11. Mit Rum & Reggae
17.11. Exotische Curries
08.12. Orientzauber
12.01. Exotische Curries
26.01. Mit Rum & Reggae
14.02. Welt der Liebesspeisen
09.03. Afrika-Kochsafari
23.03. Welt der Liebesspeisen

 


Im Zeitenstrom
Gemeinschaftsausstellung im Stadmuseum Weilheim
21.04. - 03.06.18
www.kunstforum-weilheim.de


Ansichtssache
Ausstellung der Künstlergilde Landsberg
6.05. - 13.05.18
Vernissage: 5. Mai 19 Uhr
Säulenhalle Landsberg

www.kuenstlergilde-landsberg.de

 

             

Afrika Safari – eine kulinarische Entdeckungsreise

Lust auf neue Geschmackserlebnisse? In diesem Kochkurs lernen
Sie inspirierende Köstlichkeiten aus Nord-, West- und Südafrika
kennen:  Zum Auftakt gibt es zwei erfrischende Salatvariationen aus
Marokko, gefolgt von einem würzig-scharfen Eintopf aus Ghana
mit Gemüse, Hühnchen und Erdnüssen  – dazu gibt es Fu Fu.
Dieses Gericht kann traditionell ohne Besteck mit der rechten Hand
gegessen werden. Als Finale folgen ein fruchtiges Dessert aus
Südafrika und marokkanischen Minzetee.

Gekocht wird parallel in zwei Teams und beim Vorbereiten und
Kochen macht jeder Teilnehmer alles selbst, d.h. jeder Handgriff
wird eigenhändig „nachvollzogen“ – dann klappt es auch Zuhause!
Für die Zubereitung  des Menüs werden nur hochwertige Basics und
frische Bioprodukte verwendet.


Mit Wein, Kerzenschein und afrikanischer Musik genießen
wir unser Menü  - das schmeckt garantiert auch jenseits von Afrika!

Frans van Koch alias Kathleen Canady freut sich auf eine kreative
Kochsession mit Ihnen!

89,- pro Person
Die Gebühr beinhaltet ein Skript mit den Rezepten,
Tafelwasser, Wein und Espresso.

Max. 8 Personen
18 bis 22 Uhr

Freitag, 7.10.16, 18 Uhr

Freitag, 9.12.16, 18 Uhr

 

Pfannenfreunde / Marchgrabenplatz 1 / 80805 München
Nähe U-Bahn Alte Heide

Bei Interesse verwenden Sie bitte das Kontaktformular oder schreiben Sie mir eine Email an kathleen.canady@gmx.de.